Форум » Отчеты о грибных поездках, находках и урожаях - Mushroom-picking reports » кармель продолжает удивлять! » Ответить
кармель продолжает удивлять!
bychik: я стараюсь ездить за грибами посреди недели. грибы уже выросли после покосов выходных дней, а новых набегов грибников мало... встретились только 2 групки собирателей. итак, Кармель продолжает радовать разнообразием! я специально поехала в дубовый лес, дабы максимально обезопасить себя от маслят... их уже полная морозилка! грибов было много и разных: красавцы полубелые: несколько волчьих болетов: из трубчатых ещё нашлись горстка моховиков и маслята. хотелось найти подгруздок белый- крепкий гриб, замечательный для маринада, и я не разочаровалась: некоторые макованиасы , зная, что наличие в них яда не изучено- достигали на радостях гигантсках размеров: сыроежек с красными шляпками было немерянно! а вот эти сыроежки с зелёным оттенком: а вот сыроежки с таким сероватым цветом шляпки я раньше не видела... или это не сыроежки?? нашлось пару крупных зонтиков: семейка рыжиков, чему я была несказанно рада! а кроме неё все остальные оказывались млечник зональными. в позапрошлом году я их засолила, а перед этим долго вымачивала, и поняла- что по вкусовым качествам- не стоит с ними заморачиваться, "ло шавэ" чесночники: омолфус масличный, их было много, крупные, большими семьями, как злые гении, которые хотят отравить доверчивых грибников: были мухоморы,разных видов , стадий развития, и размеров: а вот млечник, помню, что какой- то редкий: кажется Млечник Мэйра а вот этих грибов было очень много, но я помню, что они не съедобные... как зовут? а этот мне показался рядовкой землистой: вот ещё один гриб с серенькой шляпкой, чьё название мне не запомнилось: вот ещё один симпатяга для науки: ну и на закуску: ГРИБЫ С СИНЕЙ ШЛЯПКОЙ!!! что это!!???? и общий итог прогулки: скажите, ну это же правда- сыроежки!!??
Ответов - 14
Alex 44: Полубелые и правда красавцы.
Vlad.Haifa: Прекрасные грибы. поражают мухоморы это случаем не Волоконница Патуйяра ?
bychik: думаю,что что скорее Волоконница ровная/Жюрана, тем более, что пишут: на изломе розовеет, особенно в шляпке и в основании ножки, но что скажут наши специалисты! подожду отзыва и по другим грибам... особенно интересно про гриб с синей шляпкой!
helga: Классный отчет и урожай!! Да, это волоконница ровная Inocybe jurana. Тот, что тебе показался Рядовкой землистой - у него точно не красноватый оттенок чешуек? Мне он показался скорее какой-то лепиотой... Сыроежки с зеленоватой шляпкой, думаю, Russula medullata. Те, что с коричневатой, возможно, еще не раскрывшаяся Russula pectinata. И те сероватые, что лежат внизу, возможно, тоже она. Серый гриб, похожий на мухомор с рубчатым краем - Поплавок или Аманитопсис, возможно, Amanitopsis vaginata. Серенькие "для науки" - какие-то довольно распространенные энтоломы, похожие на Entoloma undatum. А вот грибы с синей шляпкой - это интересно и необычно! Там были еще такие?!
bychik: Оля как всегда поражает знаниями!!! Entoloma undatum- по картинкам очень похожа! серенький с рубчатым краем- наверно Поплавок вольвовый "рядовка землистая" шляпка более серая, чем на фотографии, но для этой рядовки рано ещё.... интересно, а почему эти сыроежки Russula pectinata считаются не съедобными? синеньких грибочков там было всего 2.... есть идеи как зовут это чудо- юдо!
helga: Идей пока нет, хотелось бы еще фоток того, как, под чем и на чем они росли, и желательно информацию о цвете спорового порошка - на белом листике бумаги. :) Бывают виды синих энтолом. В Израиле, кажется, тоже должны расти. Но вот цвет пластинок, кажется, не слишком энтоломный. Если таки они, то споровый порошок будет розовый или коричнево-розовый. Я Сыроежку гребенчатую, честно говоря, не пробовала. В достаточно больших количествах ее не находила. Может, после отваривания она съедобна, а может горчит, не знаю.
Anatoliy: bychik Шикарные фотки, прекрасный отчет!
Алекс.Ашдод: bychik , helga , предпологаю гриб с синей шляпкой-- Conocybe aeruginosa. https://www.google.co.il/search?q=%D1%80%D1%8F%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0+%D1%82%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F&biw=1366&bih=667&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=tld_VO_LGou67gbD9oGABQ&ved=0CBsQsAQ#tbm=isch&q=conocybe+aeruginosa&facrc=_&imgdii=_&imgrc=_qj4_4zh7ONnVM%253A%3B7k4Kgpc9u5nJaM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.northamptonshirewildlife.co.uk%252Fimages%252Fconocybe_aeruginosa.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.northamptonshirewildlife.co.uk%252Fnfungi%252Fnotice06.htm%3B800%3B600 Было бы здорово найти ещё такие грибы и передать их в университет.
Алекс.Ашдод: bychik пишет: чесночники Как запашок?
helga: В университете сейчас ни у кого особо нет времени заниматься находками, не относящимися к их сферам исследований, поэтому подобные грибы просто документируют и складывают в гербарий в надежде, что у кого-то в будущем дойдут до них руки. А на эту коноцибе таки похоже, но для точного определения и описания нужны еще фотографии- в естественной среде этого гриба.
helga: Думаю, это не чесночники, а Микромфале капустная - с запахом испорченной капусты. В лесах ее сейчас полно, на каждом шагу. Думаю, ее Биньямини и фотографировал, когда описывал Чесночник обыкновенный.
Алекс.Ашдод: helga пишет: Думаю, это не чесночники, а Микромфале капустная Согласен.
bychik: в очередной раз удивляюсь, ОЛя , обширности твоих знаний! я действительно понюхав эти грибочки - почувствовала запах, неприятный, но не чесночный... так это , оказывается , была испорченная капуста!!
helga:
полная версия страницы