Форум » Отчеты о грибных поездках, находках и урожаях - Mushroom-picking reports » Грибы недалеко от Бейт-Шемеша - not far from Bejt-Shemesh » Ответить
Грибы недалеко от Бейт-Шемеша - not far from Bejt-Shemesh
helga: Может, это не совсем Бейт-Шемеш, ехали от Эштаоля в сторону Цур Адассы и по пути заглянули в пару лесов. В первом было красиво - зрелые сосны, непролазные заросли, дубы и кусты - но грибной ассортимент был довольно скудным. В основном, фиолетовые и сорные рядовки. Всего пара маслят. זה לא היה בדיוק ליד בית שמש. נסענו מכיוון של יער אשתאול לכיוון צור הדסה ובדרך פשוט עצרנו במקומות שנראו לנו מעניינים. בעצירה הראשונה, ביער יפה של אורנים גדולים המעורב עם עצי אלון ושיחים צפופים דווקא לא מצאנו הרבה, לרוב אחלמיות ערומות ועכורות וזוג אורניות Зато во втором лесочке, состоящем из молоденьких сосен, кустов фисташки мастиковой и дубов, нам улыбнулась удача. Довольно много маслят, хоть среди них и было много переростков, но нам было чем поживиться. Я собирала образцы маслят для Алены и ориентировочно выделила три разновидности - אבל ביער השני שעצרנו בו, הכולל אורנים צעירים, אלת המסטיק ואלונים, היה לנו יותר מזל. מצאנו די הרבה אורניות, ולמרות רבות מהן היו כבר גדולות ורטובות, עדיין הצלחנו ללקט לא מעט טובות. אני אספתי דוגמאות בשביל אלונה ובערך חילקתי את האורניות שמצאנו לשלוש קבוצות לפי המראה החיצוני: 1.маслята с розовым мицелием, пятнистой ножкой и рыжей шляпкой, 1. אורניות בעלות קורי התפטיר ורודים, רגל מוכתמת וכובע בצבע חום-כתום 2. маслята со светло-коричневой шляпкой, белым мицелием и довольно гладкой, светлой ножкой, 2. אורניות בעלות כובע חום-בהיר, תפטיר לבן ורגל בהירה וחלקה 3. маслята с крепкой пятнистой ножкой и серовато-коричневой, более темной, шляпкой. 3. אורניות בעלות רגל מוכתמת מוצקה וכובע בצבע חום-אפרפר-כהה Последние были самые крепкие и красивые. Может, это вариации одного и того же вида, а может, три разных. הפטריות מהקבוצה השלישית היו הכי יפות ומוצקות. אולי כולן שייכות לאותו המין או שזה תת-מינים או מינים שונים Еще было много разных говорушек и волоконниц. С говорушками я буду разбираться сегодня вечером. היו גם הרבה משפכניות וסיביות. לקחתי דוגמאות של המשפכניות ואשתדל לחקור אותן יותר А также нам посчастливилось найти под дубами два Боровика светлых, чистых и крепких красавца: התמזל לנו למצוא גם שתי גושיות צהבהבות, יפות ונקיות какой-то сгнивший болетус, похожий на Боровик волчий, , который я даже не фотографировала, и тоже очень гнилой и червивый Сатанинский гриб! Зорик, разве не похож?! בנוסף - מצאנו גושית נוספת, רקובה מאוד, דומה לגושית הזאב, לא צילמתי אותה. אך צילמתי פטריה רקובה, שמאוד הזכירה לי את גושית השטן! Еще нашли несколько "волохатиков" или Млечников мэйра, מצאנו כמה נטופות מאירה השעירות Пару Моховиков дуболюбивых, пару семеек Рядовок надломленных, несколько Млечников зональных, лесные шампиньоны и Шампиньон желтеющий, фиолетовые и сорные рядовки. Потом, по дороге домой заехали в БеньШеменский лес, набрали немного лиофиллумов и наткнулись на полянку из десятка рыжиков. Было уже довольно темно и я не фотографировала. זוג לבדיות האלון, שתי משפחות גדולות של ישעוריות מרות, כמה נטופות דוריות, פקועות יעריות, פקועות מצהיבות, אחלמיות סגולות ועכורות. בדרך חזרה קפצנו ליער בן-שמן וקטפנו דפוניות ומצאנו משפחה של עשרת נטופות ערבות. כבר היה די חשוך אז לא צילמתי אותן הטיול היה מוצלח בעיניי! Вот такая вот была вполне себе удачная прогулка!
Ответов - 24, стр:
1 2 All
Алекс.Ашдод: Прикол.Я,Зелёный и его подруга ехали практически по тому же маршруту.Тоже заехали в несколько лесков.Улов:несколько шампиньонов,маслят,сыроежек,фиолетовых рядовок,пару лифолиумов,один моховик дуболюбивый,вешенка степная и несколько,не могу поеять ,толи рыжиков,толи млечников зональных.Нашли так же несколько видов волоконниц,говорушек и разной мелочи. Я пробовал толи рыжики,толи млечники.Они горчили,но не были острыми,но и не зеленели .Сейчас лежат у меня дома и не знаю,что с ними делать.
helga: А на срезе они бежевые или рыжие? Млечники не рыжие совсем.
Алекс.Ашдод: Вообще-то бежевые.Значит млечники.Их не много,но попробую засолить
Zorik: helga Похож на сатанинский, но в таком состоянии я бы не решился это утверждать... Понравились имполитусы, маслята под номером 3 и млечники с ваткой
helga: Zorik пишет: млечники с ваткой
dok: во грибы начинают приближатся к югу по немногу!
owl: Я пожалуй тоже добавлю свои 3 копейки :) Так уж получилось, что и мы тоже были в этих же местах сегодня. А с нами, за компанию, поехала семья моего брата, совсем свеженьких израильтян из Беэр-Шевы. Оля же исполняла одновременно несколько функций: разведчика, гида и научного руководителя экспедиции. Всю дорогу до второй вылазки в лес, которая оказалась таки весьма удачной, она тихо нашептывала себе "хоть бы были маслята, хоть бы были маслята". Когда же наши пакеты, под радостные вопли, начали хорошо заполняться этими маслятами, Оля облегченно вздохнула и занялась фотосессией всяких мелких поганок для науки, не забывая подкладывать съедобные грибы в ведерки кого-то из нас, оказавшегося рядом. Маслят набралось прилично, только наш улов составил 8 кило. это наш улов маслят еще примерно столько же одних лишь маслят уехало в Б-Ш, но точный общий вес установить уже не удастся, потому что к нашему приезду домой, те грибы, без всяких взвешиваний, уже жарились на всю катушку. Особенно порадовали 2 дубка, под которыми мы, совместными усилиями, нашли 2 довольно больших и крепких белых гриба, которые оказались боровиками. Лес очень порадовал, хотя грибы росли на сравнительно небольшой территории, относительно общей площади поиска. Солнце уже начало заходить, когда мы появились в лесах Модиина, но и там мы нарвали немного лиофиллумов лиофиллы Я очень надеюсь, что не будет сейчас криков, что мы безбожно подчистую обобрали несчастный лесок. Это улов с прошлой субботы, но с того же самого места. В этот раз у нас было меньше часа времени, чтобы набрать только одну такую мисочку, что тоже неплохо. И еще раз огромное спасибо Ольге (helga) за сегодняшнюю прогулку по лесу !!!
helga: owl пишет: Маслят набралось прилично, только наш улов составил 8 кило. это наш улов маслят
Doctor W@tson: Я не, знаю, может быть это только мне так кажется, но это год, какой-то очень "грибной"! Грибы как то сами собой на дороге появляются... Вчера, во время велосипедной прогулки по парку Канада, пришлось делать несколько остановок, что бы собрать улов (ну просто совесть не позволяла проехать мимо!). Уже наученный опытом последних выездов, я теперь беру пару пакетов и оставляю много места в рюкзаке, потому что вело-покатушки, как правило, плавно переходят в грибное сафари. А вдоль дороги маслята кучками растут... и тишина...
irina_frishman: helga пишет: разве нелучше срезать чем рвать ?
Анна: У всех хороший улов!!
helga: Doctor W@tson пишет: Я не, знаю, может быть это только мне так кажется, но это год, какой-то очень "грибной"! Это многим так кажется, даже Далье Левинсон, которая недавно на форум заходила. Какие маслята чудесные! Последнее фото - просто художественное. Поставлю его в галерею на сайте.
helga: irina_frishman пишет: разве не лучше срезать чем рвать ? Для еды удобнее срезать, для определения и изучения - осторожно извлекать из почвы целиком.
Dr Naknikevich: owl пишет: Особенно порадовали 2 дубка, под которыми мы, совместными усилиями, нашли 2 довольно больших и крепких белых гриба, которые оказались боровиками В израиле боровики ??? что то сомневаюсь в правильности определения....
helga: Dr Naknikevich - существуют десятки видов боровиков, и многие из них произрастают именно в средиземноморском климате. В данном случае, как я уже писала выше, мы нашли два Боровика светлых или Полубелых гриба.
Dr Naknikevich: ааа... а я про такой писал... боровики тогда буду искать тоже
helga: А какой это вид на картинке? Белый гриб сосновый? Наши боровики образуют микоризу с дубами, а не с соснами. Видимо, климат, почвы и породы дерева слишком разные.
Dr Naknikevich: А я знаю какой? Мы в Словении такие собирали, и в Беларуси (откуда я родом) тоже точно такие растут.... В Израиле наверное какие-то другие....
owl: Dr Naknikevich пишет: В израиле боровики ??? что то сомневаюсь в правильности определения.... Надо таки отметить, что я тоже, очень глубоко в душе, сомневаюсь в правильности этого определения. На Урале, где я когда-то давно жил, дубов не было, а белые как раз росли и выглядели, по крайней мере, по форме и на ощупь, примерно так же, как те 2 крупных гриба, которые на фотографиях выше, в руках, держат Оля и Ваня. Однако специалисты утверждают, что белых грибов в Израиле нет ... ну что поделаешь. В любом случае, мне передали, что 1 из этих грибов уже вчера вечером был зажарен в масле, съеден и оказался ооочень вкусным.
Dr Naknikevich: Ну, просто я понял что Болетус едулис Боровик тут не растёт... А вообще-то я тоже был не прочь найти таких красавцев... но как то не добираюсь пока до дубовых лесов...
полная версия страницы