Форум » Отчеты о грибных поездках, находках и урожаях - Mushroom-picking reports » Кармель, суббота 8.12.12 » Ответить
Кармель, суббота 8.12.12
owl: Всем привет! Сегодня, после дождика, сделали марш-бросок на Кармель Рыжики и, как нам показалось, грузди ... Оля(helga) убедила меня, что это сыроежка приятная. Странно ... но самые 2 больших "рыжиков", которые слева сверху, не позеленели. А это точно рыжики? Маслята и парочка сыроежек ... слева на жарку, справа же, горстка на маринование Эти грибы я увидел впервые ... Оля определила их как рядовку ... Уже выбросили, оставив пару сыроежек, которые на фотографии справа внизу. Довольно много было этих грибов белого цвета Несколько сыроежек весьма боевой раскраски. Разумеется, росли они не на дереве. Импозантный такой мухоморчик. То, что мы считали груздями или рыжиками, оказалось таки млечником... увы, ушло в мусор. Спасибо всем, кто смог определить незнакомые мне грибы по фотографиям!
Ответов - 4
Алекс.Ашдод: Может и не рыжики,а млечник зональный.
bychik: рядовка надломленная должна быть горькая.... как и млечник зональный (мне кажется что эти 2 больших- именно млечники). но интересно, если млечники от вымачивания и засола теряют свою горечь, то может и рядовка эта тоже имеет такое свойство?!
Анна: Такой рядовки находила множество, красиво растет и всегда много на одном и том же месте- брала, вымачивала, но дальше не пошло - все шло в мусор, на 2-ой день замачивания было много пузырьков как-будто бродит.
bychik: да... жаль....
полная версия страницы