Форум » Помощь в определении грибов - Help in Mushroom Identification » Ещё один вид грибов для сбора. » Ответить

Ещё один вид грибов для сбора.

Алекс.Ашдод: Вчера съел крупный гриб-- Lyophyllum buxeum. Хороший съедобный гриб. Советую для сбора, если найдёте. http://gribisrael.narod.ru/Species_List/TrichoLepisLyophil/buxeum_or_hypoxanthum10.jpg

Ответов - 9

Рома: Мне ни разу не попадался до сих пор. Видимо, довольно редок.

Анна: Странное у него название - совсем не похож на лиофилиум, скорее больше похож на сыроежку или какой-то груздь. А какого он размера?

igorm: Симпатичный грибок! Вкусный?


helga: Довольно редкий, малоизученный и до сих пор не подтвержденный специалистами вид. Не рекомендовала бы его собирать для еды.

Алекс.Ашдод: Рома пишет: Видимо, довольно редок Там,где есть грибница, под эвкалиптами, казауринами, появляются каждый год. Анна пишет: А какого он размера? Встречал шляпки до 10см. igorm пишет: Вкусный? Вкус обычный, грибной. Готовил его с шампиньонами, по этому точнее не скажу. helga пишет: Не рекомендовала бы его собирать для еды. Мне больше будет .

helga: Хорошо. Ты сам решаешь, есть их или не есть, под твою ответственность. Остальные, получается, будут есть их по рекомендации форума. Мне это не подходит. Гриб не проверен и не изучен.

Niro: בוקר טוב גם אני רואה את הפטריות האלה תחת אקליפטוסים באזור נתניה. פטריות יבשות ועמידות מאוד(לא מתקלקלות גם כמה ימים אחרי הקטיף) ומריחות טוב מישהו מוסמך בודק אם למאכל? אלכס אתה לא מפחד מהצטברות רעלים בגוף?

Алекс.Ашдод: Niro пишет: אלכס אתה לא מפחד מהצטברות רעלים בגוף Mi zman iadati, ga pitria lo raila.

helga: נירו, שלחתי את הפטריות לבדיקה וזיהוי מדויק למומחים מאוניברסיטת חיפה, אך עדיין לא קיבלתי תשובה. זה שהפטריות עמידות מאוד, מראה, כנראה, שהן מכילות חומר אנטיביוטי בדומה לכמה מינים אחרים של פטריות דומות. אבל אני לא יודעת בדיוק, מה החומרים, שהפטרייה מכילה והאים כדאי לאכול אותה או לא. גם אנטיביוטיקה לפעמים מזיקה לגוף, כי זה חומר פעיל חזק. לכן לא הייתי ממליצה אותה למאכל.



полная версия страницы