Форум » Помощь в определении грибов - Help in Mushroom Identification » Помогите определить грибочки...можно ли их есть?(Pholiota carbonaria, Inocybe sp) » Ответить
Помогите определить грибочки...можно ли их есть?(Pholiota carbonaria, Inocybe sp)
nin4ik: 1. 2. 3. 4.
Ответов - 2
Yonah: Опознание по фотографиям не бывает стопроцентно точным. Это всегда надо иметь ввиду. Каждый, кто ест тот или иной гриб, должен понимать, что ответственность за возможные неприятные последствия (не дай Б-г) лежит на нем самом и только на нем. На первых четырех фотках, мне кажется, чешуйчатка угольная, посмотрите, пожалуйста, здесь: http://gribisrael.narod.ru/Species_List/Strophariaceae/Pholiota_carbonaria.htm Чешуйчатка считается несъедобной, но и не ядовитой. Вроде бы, некоторые ее маринуют. Я ее никогда не ел. На всех следующих фотках, как мне кажется, грибы из рода "волоконница", http://gribisrael.narod.ru/Species_List/Inocybe/Inocybaceae.htm#Список_названий_видов волоконниц Они, в основном ядовитые, многие содержат мускарин в больших концетрациях, их не надо есть точно.
nin4ik: Спасибо за ответ! я понимаю что ответственность моя! меня особено заинтересовали первие грибы...сверху похожи на маслята а окозалось что ето совсем другой вид. А волоконницы ети просто везде растут...жалко что они не сеедобние!
полная версия страницы