Форум
Поездка за трюфелями и вешенками в Нэгев 3.03.2007
Zorik: В четверг утром , на работе, получаю звонок от Брурии. Она рассказала, что увидела на рынке в Беэр-Шеве трюфели и пригласила нас приехать к ней. Она дала мне подумать до вечера и сообщить. Естественно, так как было много желающих с нашего форума поехать на раскопки, сразу набрал Рому и попросил написать сообщение на форум о запланированной поездке. Желающих оказалось не так много, как это было в обсуждениях тем о трюфелях. Ну, это всегда так получается. Договорились встретиться на перекрёстке Кама в 9 утра. В 6:10 Рома, Лёша и Я уже были по дороге из Хайфы на юг. Время немного не рассчитали и приехали на место встречи уже в 8-15 . Позвонили Брурии, а она в это время уже успела собрать для нас немного вешенок. К 9 утра подъехали Аркадий с женой, Олег , Игорь с женой. Сюрпризом для меня стало появление Жени с дочкой аж из северного Кирьят-Шмона! На стоянке Брурия устроила показ собранных вешенок . Она рассказала куда мы собираемся ехать и на 4 машинах тронулись в путь. Приехали к Цеилим. Там заехали по узкой дорожке вглубь. Брурия возмущалась, как это так, её места перекопаны для сельского хозяйства. Тем не менее нам удалось найти несколько нетронутых тракторами мест. Вот так выглядит место наших поисков. Через очень короткое время от зелени ничего не останется, солнце всё сожжет... Мы собрались возле Брурии и послушали её лекцию о поисках трюфелей. Она рассказывала, что этот гриб обязательно должен расти возле куста под названием "Шимшон". Надо искать эти кусты и уже потом пытаться обнаружить трещинки или неровности на песке. Так как этот "Шимшон" оказался очень низким (до 20 сантиметров высотой), пришлось искать по-другому: сразу ищешь неровности и возвышения в песке. Шимшон выглядит вот так: Трещины в песке вот так: Ну и наконец, трюфель Terfezia leonis вот так: Счастливчиком найти первый трюфель оказалась жена Игоря. Очень часто попадались вот эти интересные грибы, называются Gyrophragmium dunalii . Когда искали трюфели, неоднократно выкапывали именно их ... За огороженным участком можно было посмотреть на страуса. Одна из причин, почему мне понравилось находиться в пустыне, это весна, которая баловала нас цветами и зеленью! Попались даже цветы под названием "Ирис". Даже произошёл неприятный инцидент : эти цветы наверное занесены в красную книгу и поэтому участок, где они растут объявили как заповедник. Пока мы фотографировали эти замечательные цветы, один бедуиновский ребёнок сорвал цветок. Тут нашу Брурию понесло! Она устроила такую показательную истерику с криками на отца аборигенского семейства, что бедняга уже собирался вызывать полицию в центре пустыни :-) Ей действительно было больно смотреть как поступают с природой. Продолжаю - Мне тоже посчастливилось найти 1 трюфель! Тем временем жена Игоря умудрилась отыскать в пустыне даже 2 шампиньона! Сфотографировались всей компанией на память! На правой фотке слева направо : Аркадий (Арк) с женой, Олег (111oleg), Рома , Брурия, жена Игоря, Я, Лёша (kzit). На левой фотке присоединились Женя (Arav) с Настей (слева от меня)и Игорь (Egor) справа от меня. К сожалению, больше трюфели найти не удалось и мы решили поехать севернее за вешенками. Женя с Настей нас покинули и поехали гулять по пустыне. По дороге , мы заехали перекусить в лес Лаав, упоминаемый неоднократно на этом форуме. Ну что, мне он понравился. Возле столиков, на пеньке лежали несколько нормальных маслят. Пока мы кушали, Аркадий и компания побродили по лесу и нашли фиолетовые рядовки, шампиньоны и клитоцибы. Задержался в этом году грибной сезон в лесу Лаав! Местность, в которой растут вешенки отличалась от той, где мы пытались искать трюфели. Она была более гористой и зелёной. Деревья там не росли, собственно говоря, они для вешенок и не нужны. Вешенка растёт рядом с растением, которое называется на иврите "келах" (очень похоже на большой укроп), а сам гриб - ознит а-келах (ушко келах). Вот они, мои первые вешенки! Мы посетили примерно 5 разных мест, где были вешенки. Большинство были уже сгнившими или несвежими, но удалось найти довольно много свеженьких! Иногда попадались навозники Coprinus comatus. На последнем месте мне попалась огромная и чистая вешенка! А вот моя счастливая корзинка, которая приносит мне в этом году грибную удачу! Ирина, супер!!! :-) Хочется поблагодарить всех участников этой очень интересной поездки, где я впервые собирал грибы вне леса! Огромное спасибо Роме, который проехал в общей сложности 530 километров, это как весь Израиль в длину ! Естественно, спасибо Брурии за объяснения, без которых всё это просто не состоялось бы. Я очень рад, что мы познакомились с этим замечательным человеком! В конце поездки она пригласила нас к себе домой, в кибуц. Показала свой райский сад, в котором растут всевозможные цветы, фрукты, овощи. Первый раз в жизни сбивал граблями памеллы с дерева :-) Ну, записался я чего-то, а вы заждались отчёта! Пора выкладывать его ! Зорик P.S. Участники, добавляйте свои впечатления!
Ответов - 55, стр:
1 2 3 All
Zorik: Алекс.Ашдод Может ты это сообщение перенесёшь в отдельную тему в разделе отчётов? Укажи примерно где собирал
Алекс.Ашдод: Только один вопрос,а как переносить сообщение.
helga: Алекс.Ашдод Oч просто - открой новую тему - вот этим своим сообщением -с фотками и рассказами - а здешнее мы тогда уберем;)
Алекс.Ашдод: Ой,не пробуйте не знакомые грибы,меня чегото посе того как баторею после варки попробовал,мутить стало.На всякий случай,всем счастливо оставаться
yan: Алекс.Ашдод пишет: На всякий случай, всем счастливо оставаться Ничего себе заявление... Ты давай, сообщай как оно. И без сюрпризов, нас и так не слишком много :)
Алекс.Ашдод: Жив я ,жив.А эта батарея не смертельно не съедобная.Съел всего лишь треть гриба,а в животе был целый погром,не болело,но бурлило так,что не знал куда деваться.Уже прошло.Теперь на очереди на проверку в мою химическую лабораторию скоро запущу следующий гриб.
Zorik: Алекс.Ашдод А может не надо? Опасно так экспериментировать!
kzit: Zorik пишет: Да, похоже. Надо бы перевести ивритское название "келах" А зачем ? ferula communis - довольно не редкое растение, особенно в "долине Иордана" . Как я понял из своих наблюдений вымирание ему вряд-ли угрожает , а совсем даже наоборот. К стати я нашол небольшое количество шимшона в долине Иордана, но само место не годится для поиска трюфелей всё покрыто травой.
Ирина: Алекс.Ашдод Только прочла это интересное сообщение. Хочется снимки увидеть (если не знаешь, как поставить, могу рассказать подробно в лс или почте). Надеюсь, сообщение к 1 апреля не имеет отношения? Собственную лабораторию нужно беречь, ибо она - уникальна: второй такой в мире нет и не будет. Да, почему-то мне кажется, что революцию в ней спровоцировала не Баттарея. Снимки опубликуй, пожалуйста.
Арк: А вот что в этом году с трюфелями слышно?
Zorik: Арк Мне Далия рассказывала, что ей сообщили, что они были. Что интересно, так это то, что кто-то из Америки ей рассказал, что в Негеве были трюфели. Брурия молчит, следовтельно ей не попадались.
Арк: Zorik пишет: Что интересно, так это то, что кто-то из Америки ей рассказал, что в Негеве были трюфели Американские бедуины!
kzit: Zorik пишет: Мне Далия рассказывала, что ей сообщили, что они были. Что интересно, так это то, что кто-то из Америки ей рассказал, что в Негеве были трюфели. Брурия молчит, следовтельно ей не попадались. Но, тож Далия, а это Брурия
zhenya: Зорик, У меня не открываются фото растения "Волос Самсона" или просто "Шимшон" как ты пишешь. Может быть можно поправить? Спасибо
Zorik: zhenya К сожалению, фотографии удалаются с кипа через какое-то время. Чтобы этого избежать, нужно загонять их в альбом. Теперь я это делаю, а тогда не знал. Вот фотка Шимшона.
полная версия страницы