Форум
Кармель 28.11.2006
Zorik: Позвонили друзья моих родителей и очень попросили отвезти их собрать немного маслят. Выехали в 9 утра , поехали в молодой соснячок. Я Набрал пол-корзины совсем свежих маслят и мои компаньёны тоже остались довольны своим урожаем. Должен отметить, что большинство маслят совсем не прятались, а росли на открытых местах на солнце. Это очень удивило. Suillus granulatus Также были мокрухи пурпуровые Gomphidius rutilus. Это очень вкусный гриб. Растёт по соседству с маслятами. При отваривании гриб становится фиолетового цвета. Попадалось много мухоморов яйцевидных Amanita ovoidea, были огромные и даже невылупившееся из яиц! Нашёл несколько рядовок надломленных Tricholoma batschii (fracticum), они горькие и несъедобные, но в прошлом году я их вымачивал и солил. Получилось совсем неплохо под рюмочку! Юра, помнишь? Также было много маленького грибочка, навероне какой-то иноцибэ. Был найден единственный рыжик, но какой!!! Весь крепкий, чистый ! Рядом с рыжиком была сенсационная находка! Это гриб , определить который я пока не смог, или Hydnum или Hydnellum. Потом поехали в дубовый лес, там нашли парочку болетусов имполитусов Boletus impolitus, парочку лупинусов Boletus lupinus, 1 луридус Boletus luridus, 1 келет Boletus queletii прямо нашёл ведя машину не сфотографировал. Также были зафиксированы сыроежки 3-4 видов. Попадались уже известные нам иноцибэ, 2 разновидности паутинников Cortinarius Sp. Почти все маслята я отдал компаньёнам , если бы не сделал этого, жена бы не пустила домой холодильник забит всевозможными грибами. Мокрухи оставил себе, эти грибы в этом сезоне ещё не пробовал! Финальная фотка :
Ответов - 13
helga: Насчет сенсационной находки - ведь как раз вчера, кажется, топик про нее открыли под названием "ежевик":) Желтый ежовик, нет?
Zorik: helga Мне кажется, что это не он. Ежовик должен быть более мягким или хрупким, а этот жёсткий и по цвету не то...
helga: Zorik может, просто из-за того, что сухо слишком, он, как и другие грибы, более сухой и темный?
Рома: Почему-то меня не покидает навязчивое ощущениe, что на фотке не Boletus lupinus, а кто-то другой. Например Boletus queletii. Вот несколько фоток этого вида из Интернета:
Zorik: helga Я держал в руках оба вида. Это не один и тотже гриб! В этом я почти уверен
Zorik: Рома Может быть не лупинус, но шансов мало. Хоть я его невнимательно обследовал, но с лупинусами опыт уже довольно большой.
kzit: Zorik пишет: Мне кажется, что это не он. Ежовик должен быть более мягким или хрупким, а этот жёсткий и по цвету не то... Такие типчики вроде-бы есть только у ежовика, а старые ежовики бывают твёрдыми как покрышка. С другой стороны желтых ежовиков я никогда не видел. И у старых ежовиков шипики длинные, не густые и очень ломкие, выглядят как сосульки. У этого гриба шипики очень густые, плотные, напоминают губку. Такое возможно только для очень-очень молодого ежовика. Ежовик растет на корнях деревьев и его трудно иногда невозможно от них оделить не повредив. То есть ежовик нельзя отделить от корня не сломав при этом ножку. Каков гриб на срезе ?
Boletus: Тот спорной лупинус по моему тот самой. болетус Келе очень легко различить от лупинуса, если срезать ножку продольно. У болетус келети мясо в нижней части ножки всегда красное, а у лупинус желтое и только на нескольких мест можно увидеть небольших красных пятен.
Анна: Zorik Boletus impolitus на фотографии - так похож на масленок...Чем он отличается от масленка?
Zorik: Анна Много разного! У маслёнка есть плёночка на шляпке, которая скользкая. У Имполитуса нет. У масленка гименофор (губка) жёлтая, а у имполитуса зелёная. У имполитуса запах йода. Имполитус растёт в дубовом лесу, а маслёнок в сосновом. У имполитуса на ножке есть чешуйки, у масленка они другие.
Анна: Спасибо за разьяснение. Zorik пишет: У масленка гименофор (губка) жёлтая, а у имполитуса зелёная. На фотографии она вроде желтая.
Zorik: Давай пойдём на компромис, салатная губка
Анна: Zorik пишет: Давай пойдём на компромис
полная версия страницы