Форум
Boletus rhodopurpureus
mary_ron: Можете подсказать, что это за гриб? Выглядит красиво, но все равно боязно есть. Собрали вчера на севере, недалеко от Маалот. В гористом месте.
Ответов - 3
Zorik: Это грибы из семейства болетусовых , сложно точно определить. Boletus Sp. В любом случае, съедобные грибы. Отварить и обязательно слить отвар и промыть грибы после варки. Потом можно их жарить, мариновать и т.д. Вместе с алкоголем не употреблять!
helga: Зорик - это не сатанинский гриб, случаем?! Такие насыщенные цвета у них.
Ирина: mary_ron Похож на B. rhodopurpureus. Обязательно отваривание, затем приготовление. helga B, satanas также съедобен после отваривания. Но у него светлая шляпка и он синеет слабо, затем краснеет
полная версия страницы