Форум » Отчеты из-за границы - Mushroom reports from abroad » Грибы Андорры » Ответить
Грибы Андорры
Dr Naknikevich: В этом Сентябре на Суккот мы съездили в Испанию, Андорру и Францию. Пробыли в Андорре только четыре дня - но там заработали самые сильные грибные впечатления. Вся страна - это горы и лес. Лес великолепный, с малиной и черникой, которые ещё немного были, и мы с семейством ими хорошо полакомились. А ещё - мох и грибы... а какие! Оказалось что в середине сентября - разгар грибного сезона Андорры. Там даже фестиваль был какой то и во многих местах сидели тётушки и продавали белые (боровики) и другие вкусные грибочки. Нам за три часа (по полтора часа каждый день, когда довелось собирать грибы) удалось найти около пяти белых, три подберёзовика кучу сыроежек рыжиков и дождевичков. А ещё кучу моховичков мослят и других болетов. грибы были пожарены с луком и приготовлены с яичницой, добавлены в ризотто и засушены (белые и некоторые болеты). Вот фотоотчёт. Очень рекомендую всем съездить. По крайней мере на неделю. Большинство грибов были чистые - ни одного червячка!!! Это ещё в Барселоне - опята что ли какие? А это ягодки в Андорре Сыроежкино семейство Подберёзовики возле деревушки Лальдоса, где была наша гостиница - засушили Такие семейки дождевичков росли во многих местах - вкуснятина Ещё один подберёзовик - красавец. - засушен Моя младшая с тем же подберёзовиком Белый - пупсик Моховички Моховички 2 Мы с младшенькой с первым уловом моховичков Моховичёк Моховичёк 2 что-то росло, но не знаю что. хоть и вкусно пахло Мухомор - красавец Ещё и ещё - пупсик Уже балуемся Ещё белых и моховичков на последок Томас с уловом И ещё Мухоморчики Улов на разделке 1 - белые и моховички Улов на разделке 2 Так мы их сушили Это в магазине в Испании
Ответов - 10
helga: Красота! Не знала, что в такой маленькой стране - такое изобилие! А что вы еще там смотрели и видели?! В Барселоне, думаю, Agrocybe aegerita.
Dr Naknikevich: хочешь - вот моя любимая писульки пишет про путешествие :) по мере поступления - добавлю ссылки.... она ещё не закончила http://jacklinka.livejournal.com/84333.html Добавил ещё http://jacklinka.livejournal.com/83601.html
Алекс.Ашдод: Dr Naknikevich пишет: В этом Сентябре на Суккот мы съездили в Испанию, Андорру и Францию Да,отдахнули вы на славу .И время,как раз,грибное выбрали Надо было ещё мухоморов красных насушить,да здесь по лесам разбросать,а вдруг бы прижились .
helga: Супер, спасибо! Почитаю, я люблю путевые заметки! :-)
Рома: Здорово съездили! Сразу захотелось в Андорру Касательно "моховичков". Первые 3 похожи на дубовик келе - Boletus queletii (http://boletales.com/genera/boletus/b-queletii). По крайней мере именно таким я его себе представляю. Одинокий гриб на двух других фотографиях выглядит как маслёнок жёлто-бурый - Suillus variegatus (http://boletales.com/genera/suillus/s-variegatus). Его я в детстве часто находил на болотах.
helga: Рома пишет: Первые 3 похожи на дубовик келе - Boletus queletii Первые три это какие? Те, что рядом с пелефоном? Болетус Келе, как я понимаю, с очень бархатистой шляпкой должен быть, а эти, вроде, гладкие, хоть и матовые. И зеленовато-оливковой окраски. Мне кажется, больше на какие-то луридусы похожи по окраске. Сеточка, вроде, тоже есть, хоть на фотографиях и не слишком видна.
Рома: Оля - да, которые рядом с телефоном и они же, насколько я понимаю, на следующей фотке. Может, и правда, B. luridus. Я на B. queletii подумал, как раз, из-за того, что сеточки почти не видно.
Dr Naknikevich: да.. похоже на луридус... хотя и не синеет на срезе вроде. Вот те что я в "сезон открывают моховички" описал похожи на Болетус луридус. и синеют исправно, и сеточка снизу....
helga: Как же они не синеют, когда на них, вон, пятна сине-зелёные видны? Вот, скажем, фотографии луридусов на разрезе
Dr Naknikevich: то что я в Андорре нашёл - не синеет, хотя и было несколько что да синеет. но на моих фотках кажется их нет.
полная версия страницы